Egy újabb nasi, mert szeretem az édességet.
Az Instán szoktam recepteket nézegetni, onnan inspirálódom. Sokszor jött szembe az alábbi recept, ezért gondoltam kipróbálom én is. Akinek nem okoz gondot a mogyoró, próbálja ki bátran, mert megéri.
Az elkészítése nagyon egyszerű:
A friss datolyát vágjuk félbe, vegyük ki a magot, majd a vágott féllel lefelé tegyük őket egymás mellé szorosan és nyomkodjuk le egy sütőpapírral borított tálcára. Kenjük meg mogyoróvajjal, majd szórjuk meg apróra vágott mogyoróval. Ettől lesz jó ropogós. Olvasszunk gőz fölött étcsokit, amihez tegyünk 1 kiskanál kókuszolajat. Csurgassuk az olvasztott csokit a datolyás mogyorós cucc tetejére és tegyük be a hűtőbe 1 órára. A végén szeleteljük kockákra és együk meg!
Nagyon finom.